Szlachetne, uniwersalne, suszone drożdże - idealne do wszystkich rodzajów win stołowych.
Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron, rabarbaru, rodzynek, czereśni, wiśni, malin, jeżyn, śliwek renklod i węgierek, czarnego bzu, aronii, czarnych, białych i czerwonych porzeczek, czarnych jagód.
Enovini® WS to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich, pozwalający na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów. Drożdże te zapewniają otrzymanie łagodnego, świetnie zbalansowanego wina o wyraźniej wyjątkowym bukiecie, pięknej i stabilnej barwie oraz wysokiej klarowności.
Istotne cechy:
- aktywne suche drożdże - proste w użyciu
- opakowanie 7 g na 10-35 L
- temperatura fermentacji: 15-30°C
- alkohol: do 13%
- pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita
