Olej kokosowy Natur Planet tłoczony na zimno i nierafinowany
Głównymi składnikami oleju kokosowego są kwasy tłuszczowe nasycone, szczególnie kwas laurynowy. Dzięki średniołańcuchowej budowie kwasów (MCFA - medium chain fatty acids), posiada inne właściwości niż niezdrowe tłuszcze pochodzenia zwierzęcego (np. smalec), zbudowane z długołańcuchowych nasyconych kwasów tłuszczowych. Kwasy o średnim łańcuchu są mniejsze i łatwo przyswajalne - do rozkładu nie potrzebują enzymów trzustkowych. Proces przyswajania rozpoczynają enzymy śliny, co ma bardzo duże znaczenie w przypadku żywienia osób z chorobami trzustki. Są błyskawiczne utleniane w wątrobie i wykorzystywane jako źródło energii do innych procesów w organizmie, co zapobiega ich odkładaniu się w tkance tłuszczowej. Stymulują zatem metabolizm, nie powodują otyłości, a nawet mogą wspomóc utratę wagi.
Olej kokosowy nierafinowany - właściwości
Badania naukowe wskazują na szereg korzystnych właściwości oleju kokosowego. Do najważniejszych zalicza się działanie:
- bakteriobójcze i wzmacniające organizm
- przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co wspomaga leczenie chorób układu krążenia, chorób zapalnych, autoimmunologicznych czy chorób układu nerwowego (m.in. Alzheimera i Parkinsona)
- przeciwgrzybicze, dzięki obecności kwasu kaprylowego
- antybakteryjne i antywirusowe, co pomocne jest w leczeniu chorób układu pokarmowego, infekcji skórnych i trądziku
Informacja o alergenach: W zakładzie produkcyjnym pakowane są również - sezam, migdały, orzechy arachidowe, różne orzechy
Przechowywanie: Olej kokosowy należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu w lodówce.
Termin przydatności: 12 miesięcy od daty produkcji
Kraj tłoczenia: Polska
Wartości odżywcze
| w 100g
| w porcji 15 g
| %RWS* w 15 ml
|
Wartości energetyczne |
3404 kJ / 513 kcal |
828 kJ / 126 kcal |
6 % |
Tłuszcze |
92 g |
14 g |
20 % |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
86 g |
13 g |
65 % |
Węglowodany |
0 g |
0 g |
0 % |
w tym cukry |
0 g |
0 g |
0 % |
Białko |
0 g |
0 g |
0 % |
Błonnik |
0 g |
0 g |
- |
Sól |
0 g |
0 g |
0 % |
*%RWS – Referencyjne Wartości Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2000 kcal)