I miejsce - aneta702

Moją ogromna pasją jest pieczenie ciast w szczególności tortów i ich dekoracja, jak tylko zbliża się jakaś okazja w rodzinie lub wśród znajomych to zaraz mam zajęcie. Jest to bardzo pracochłonne zajecie ale daje mi wiele satysfakcji i radości szczególnie w efekcie końcowym.

Przesyłam 6 zdjęć mojego autorstwa, są na nich miedzy innymi Tort dla męża na 30 urodziny , który piekłam w sierpniu tego roku w kształcie kobiety bikini, ojjj to była niespodzianka....

Tort samochód Mcqueen dla mojego synka na roczek tez go piekłam w tym roku w lipcu, był bardzo pracochłonny zajął mi 5 godzin pracy, ale czego nie robi się dla dziecka.

Tort Kubuś Puchatek to dla naszego chrześniaka również na roczek piekłam go 2 lata temu.

Są również pierniczki, które piekę co roku z okazji zbliżających sie świat Bożego Narodzenia to już taka moja tradycja.

Nagroda pocieszenia - biala1205

Gotowanie i pieczenie - to moja wielka pasja. Uwielbiam przesiadywać w kuchni i przyrządzać różne smakołyki, którymi zajada się cała rodzina, przyjaciele i znajomi. Szczególnie cieszę się, kiedy ktoś poprosi mnie o upieczenie ciasta czy zrobienie sałatki na swoje urodziny - wtedy czuję się doceniona :) Jestem królową w swojej kuchni i nie pozwalam nikomu za długo w niej przesiadywać. Dbam o każdy szczegół przy dekoracji moich pyszności - uważam, że ładnie podane danie jeszcze lepiej smakuje. Nie ograniczam się jedynie do polskiej kuchni - lubię testować, przerabiać po swojemu dane przepisy. Życzę sobie, by nigdy nie skończyły mi się pomysł na wymyślanie różnych dań i aby każdy z gości wychodził ode mnie zadowolony z jedzenia :)

Nagroda pocieszenia - Agnes007

Moją pasją są wypieki. Jestem osobą, która nie wyobraża sobie życia bez słodkości. Moja przygoda z wypiekami zaczęła się przypadkowo. Oglądając telewizję śniadaniową, zobaczyłam jak była wokalista Brathanków - Magda Rzemek przygotowywała blok czekoladowy. Przepis, nawet dla takiego laika jak ja, wydawał się w miarę prosty, składniki też były w szafce, więc wzięłam się do roboty. Blok wyszedł rewelacyjnie, a jak smakował.....

Robiłam go później jeszcze wielokrotnie, jednak ośmielona tymi malutkimi sukcesami, poszłam kolejny krok dalej: upiekłam biszkopt, a dalej poleciało samo.

 Przez jakiś czas prowadziłam bloga o wdzięcznej nazwie „Masz babo placek...”, na którym publikowałam swoje postępy w pieczeniu. Jednak z braku czasu zawiesiłam jego działalność.

Przepisy na ciasta, które prowadzam w życie zaczerpnięte są z blogów, z programów telewizyjnych, książek kucharskich, z gazet. To wszystko jest dla mnie inspiracją, mimo to często coś zmieniam, do każdego przepisu dodaje coś od siebie. Bardzo lubię eksperymentować i ciągle robię coś nowego, lepszego. Lubię piec, lubię związane z tym emocje: niecierpliwe oczekiwanie na coś pysznego. Coś co będzie smakować, coś co zachwyci, coś co sprawi radość bliskim.

Przepis na wspomniany blog zamieściłam na forum w dziale „Gotowanie i dieta”: http://drogerienatura.pl/forum?topic=1790&page=5

Nagroda pocieszenia - rosy85

W ramach konkursu "Akademia Talentów", przesyłam Państwu zdjęcia, obrazujące efekty mojego pichcenia :-) Uwielbiam gotować, piec, przygotowywać różne oryginalne dania i przysmaki.
Lubię, kiedy moje dzieło ładnie wygląda i pysznie smakuje ;-) Nie wiem, czy mam do tego talent
czy nie, ale kulinaria to moja pasja i całe moje życie!!!

Wafelki toffi – choć banalne w wykonaniu, urzekają smakiem. Wystarczy kilka wafli przełożyć masą karmelową, a na samym wierchu „przykleić” orzechy włoskie. Wstawić do lodówki i po kilku godzinach pokroić. Pycha!

Bananowe muffiny z białą czekolada i pistacjami – przygotowuje się je według standardowego przepisu na muffiny, z tą różnicą, że w środku umieszcza się po łyżce rozgniecionego banana, polewa rozpuszczoną czekoladą i ozdabia pistacjami.

Kokosowe kuleczki z migdałami – kto by pomyślał, że z tak niewielkiej liczby składników można wyczarować coś tak niesamowitego. Woda, cukier i margaryna jest w każdym domu, a migdały, wiórki kokosowe i mleko w proszku w każdym sklepie…

Kurczak po serbsku zadowoli chyba każde podniebienie. Zapiekany z ryżem i warzywami (cebulą, brokułami, kukurydzą, marchewką i pieczarkami), stanowi pyszny, zdrowy, nietuczący i kolorowy obiad. Godzina w piekarniku i gotowe!

Enchilada wegetariańska to przysmak, którym można najeść się do syta. I muszę przyznać, że nie znam drugiego, tak bogatego w witaminy „naleśnika”. Zawiera on szpinak, cukinię, marchew, paprykę, fasolę, kukurydzę, pomidory i kapustę! 

A oto i moje ulubione sałatki – warzywna z zupek chińskich; sałatka z ryżem, ogórkiem, kukurydzą i tuńczykiem oraz moje najnowsze odkrycie – sałatka z szynką, kukurydzą, „mini” wstążeczkami makaronowymi, w sosie czosnkowym. Polecam!